Chaton東京・練馬（光が丘）
2026年2月22日 OPEN
今回は、アールを多く使用し柔らかい雰囲気がご希望でデザイン全般おまかせでした。
あらゆる個所にアールをイメージしてデザイン。ライトグレーをメインに内装は落ち着いたカラーでまとめました。店名のChaton「子猫」が遊べるキャットステップのような陳列棚もポイント。
– Owner Profile
吉田 勝彦さま
「Chaton」シャトンとはフランス語で子猫の意。
子猫を見つけた瞬間の愛おしさ溢れる表情が大好きで、そんな素敵な表情が溢れるお店にしたいと思い命名したそう。
商品を見た時に自然とそんな表情や気持ちになるような、少しだけ幸せを感じられるようなお店になってほしいと願いが込められています。
あの有名店「トシ・ヨロイヅカ」の鎧塚俊彦シェフのもとで修行を積み、洋菓子学校の講師も務めてこられた確かな腕の持ち主。満を持してこの地にお店を構えられました。
「Chaton」シャトンとはフランス語で子猫の意。
子猫を見つけた瞬間の愛おしさ溢れる表情が大好きで、そんな素敵な表情が溢れるお店にしたいと思い命名したそう。
商品を見た時に自然とそんな表情や気持ちになるような、少しだけ幸せを感じられるようなお店になってほしいと願いが込められています。
あの有名店「トシ・ヨロイヅカ」の鎧塚俊彦シェフのもとで修行を積み、洋菓子学校の講師も務めてこられた確かな腕の持ち主。満を持してこの地にお店を構えられました。
