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鉄板焼き　京東京・品川（大崎）

2021年4月14日 OPEN

カウンターメインの限られた空間を最大限に生かしたデザイン。「高級感ある落ち着いた雰囲気で」と、すべておまかせでのご依頼でした。

一枚板木目カウンター、天井アールに楢（ナラ）材を贅沢に使用。
天井のアール部、壁面、カウンター下に間接照明。
石貼りの壁面、楢（ナラ）板の贅沢なキャンバスに金魚の壁画で、しっとりとした雰囲気に。

フロアデザイン重視で、ダクト式エアコンをチョイス。
また鉄板上部ダクトフードを低く設置することで煙風量を逃がさないよう配慮しました。